V= vegetarisch
V*= veganistisch
Een allergie? Meld het ons!
Broodjes (wit of bruin)
tot 17:00 uur
Rundercarpaccio
Gluten / Ei / Melk / Pittenmet pittenmix, oude kaas en truffelmayo
Tonijnsalade
Gluten / Ei / Vis / Mosterdmet gekookt ei en rode ui
2 Kroketten
Gluten / Melk / Mosterd/ Eivan kalfsvlees met mosterd
2 Green Bites kroketten (v*)
Gluten / Mosterd / Sojamet mosterd
Lunch speciaal
Gluten / Ei / Vis / Melk / MosterdVers afgebakken broodjes met beleg, tonijnsalade, klein soepje naar keuze en een kalfskroket
Tosti's op flatbread
Pulled Pork
Gluten / Lactosemet oude kaas
Mozzarella (v)
Lactose / Notenmet tomaat en pesto
Maaltijdsalade
Rijkelijk gevulde maaltijdsalade met groenten van De Groene Stek (v*) 13,50 Gluten / Mosterd
Extra aanvulling:
Vega (v)
Lactosegeitenkaas
Vis
Vis / Schaaldierenzalm en gamba
Vlees
€ 4,75Kipreepjes en bacon
Burgers
De burgers worden standaard geserveerd met sla, tomaat, komkommer en onze BBQ saus. Dubbele burger + €4,75
Beerburger
Gluten / Ei / Mosterd / Sesamvan Texels rund gemaakt met ons eigen bier
Whiskey burger
Gluten / Ei / Mosterd / SesamTexels rund, met een touch of Jack
Ferry veganburger (v*)
Gluten / Mosterd / Sesammet BBQ saus
Burger van het seizoen
Gluten / Ei / Mosterd / Sesam / LactoseVraag een Helderse Jongen of Meid
Burger toppings
Macho
Melkgebakken ui, champignons, bacon, machosaus en rode peper
Pork
Gluten / Lactosepulled pork, cheddar spread en BBQsaus
Cheese onion (v)
Gluten / Melkpittige kaas met gepaneerde uienringen
Voor
Breekbrood met aioli (v)
Gluten / Melk / EiKan glutenvrij besteld worden!
Bourgondisch plankje
Gluten / Melk / Eibreekbrood, kazen, ham en kruidenboter
Bunkerplank (vanaf 2 pers)
Gluten / Ei / Vis / Melk / Mosterd / Sesam / Notenwarme en koude hapjes
Tomatensoep (v*)
Gluten(soep zelf is glutenvrij!) met kruiden
Wekelijkse soep (v*)
vraag een Helderse Jongen of Meidvan de buurvrouw ( De Groene Stek)
Carpaccio
Lactose / Pitten / Glutenvan rund met groene kruidenolie, oude kaas en pittenmix
Zalm
Mosterd / Ei / Vis / Gluteningelegd met rode kool en wasabi mayonaise
Beef tataki
Sesam / Sojamet sesam, bosui en salade
Geitenkaas (v)
Gluten / Lactosegegratineerd met honing en lavendel
Gyoza (v*)
Sojamet bosui en sojasaus
Hoofd
Runderbiefstuk
Lactosemet pepersaus, gebakken uien en champignons
Surf & Turf
Schaaldieren / Lactosegamba bij de steak
Spare Ribs
Mosterd / Sojavan de barbecue
Road Kill chicken
Sojahalve kip van de barbecue
Saté
Soja / Pindavan de varkenshaas met cassave chips en pindasaus
Zalmfilet
Lactose / Vismet cajunkruiden en mais
Vegan spies (v*)
Gluten / Mosterdmet knoflooksaus
Dagvis
Vraag een Helderse Jongen of Meidvraag een Helderse Jongen of Meid
Pasta
Tagliatelle met roerbakgroenten, knoflookroom en oude kaas (v) 13,50 Gluten / Ei / Lactose
Extra aanvulling:
Vega (v)
Lactosegeitenkaas
Vis
Vis / Schaaldierenzalm en gamba
Vlees
€ 4,75Kipreepjes en bacon
Voor erbij
Vanuit duurzaamheid gedacht kunt u de bijgerechten naar eigen wens bij bestellen
Frites (v/v*)
€ 4,00met mayo ( ook vegan mayo)
Zoete aardappel frites (v/v*)
€ 4,50met mayo (ook vegan mayo)
Pofaardappel
Melkmet knoflookroom
Side salad
€ 3,75Vraag de chef naar allergieën
Maiskolf
Melkmet boter en suiker
Verse groenten
€ 4,00Vraag de chef naar allergieën
Voor de kinderen
Kinderpizza
Gluten / Melkham, kaas, tomaat
Kindermenu
Gluten / Ei / MosterdFrikandel, kipkrokant, visvingers of vegannuggets (v*) met frites en appelmoes
Pannenkoeken (2) (v)
Gluten / Ei / Melkmet stroop en suiker
Frites (v)
Eimet mayo en ketchup
Borrelkaart
Bitterballen
Gluten / Ei / Melk / Mosterd(10 stuks)
Green Bites Bitterballen (v*)
Mosterd / Gluten / Soja(10 stuks)
Gemengd bittergarnituur
Gluten / Ei / Soja / Melk / Mosterd / Sesam(12 stuks)
Kaastengels (v)
Lactose / Gluten(8 stuks)
Torpedo garnalen
Gluten / Schaaldieren(8 stuks)
Fire Bites
Gluten / Soja / Sesam / Lactose(8 stuks)
Nacho's (v)
Melkmet kaassaus, jalapeño en chilisaus. Tot 21:00 te bestellen
Breekbrood (v)
Gluten / Melk / Eimet aioli. Tot 21:00 te bestellen
Bourgondisch plankje
Gluten / Melk / Eibreekbrood met ailoli, kazen en ham. Tot 21:00 te bestellen
Bunkerplank ((vanaf 2 personen te bestellen))
Gluten / Melk / Vis / NotenDiv. warme en koude hapjes. Tot 21:00 te bestellen
Gebak en Dessert
Brownie (v)
Ei / Gluten / Lactosemet vanille ijs
Vanille creme brulee (v)
Ei / Lactose / Gluten / Notenmet pistacheijs en slagroom
Vers fruitsorbet (v*)
Glutenmet kersensaus
Coupe Caramel (v)
Lactose / Glutenvanille ijs met karamel saus en slagroom
Hopjes parfait (v)
Gluten / Ei / LactoseKinderijs (v)
Gluten / Melkvanilleijs met een hoorntje en snoep