V= vegetarisch
V*= vegan
Haben Die eine Allergie? Teilen Sie es uns mit.
Sandwiches (braun / weiĂź)
bis 17.00 Uhr
Carpaccio
€ 12,75Geräuchertes Rindfleisch / alter Käse / Kerne-Mix / TrĂĽffelmayonniase
Lachs
€ 12,50Geräuchertes Lachsfilet / FrĂĽhlingszwiebeln / Limettenmayonaise
Steak
€ 14,50Flanksteak (Bavette) / scharfer Cheddaraufstrich / aus dem ofen
Scharfes Hähnchen
€ 11,50Gegrilltes Hähnchenfilet aus der Keule / FrĂĽhlingszwiebeln / paprika / Piri-Piri sosse
Ziegenkäse (v)
€ 11,50Weicher Ziegenkäse / Rote Beete / Balsamico Sirop / aus den ofen
2 Kalbskroketten
€ 9,75Kalbfleisch / grober Senf
2 Vegane Kroketten (v*)
€ 9,75pflanzliches ragout / grober Senf
Lunch special
€ 14,00Frisch gebackene Brötchen / Belag / rote Beete Salat / Kalbskroketten / kleine Suppen nach Wahl
Geröstete Sandwiches auf Fladenbrot
Pulled Pork
€ 8,75Mit altem käse / barbecuesauce
Klassisch
€ 7,50Käse / schinken
Mahlzeitsalate
Reich gefĂĽllte Mahlzeitsalate mit GemĂĽse und Brot
Fleisch
€ 16,25carpaccio / coppa collo / Wurst
Fisch
€ 16,25Garnelen / Lachs / Rotbarbenfilet
Vega (v)
€ 16,25Ziegenkäse / Rote Beete / WalnĂĽsse
Burger (Doppelburger + 5,25)
Die Burger werden mit Salat, Tomate, Salatgurke und unserer BBQ-Sauce serviert
Bierburger
€ 12,75Aus Texels Rindfleisch und unserem eigenen Bier
Whisky-Burger
€ 13,75Texels-Rind, mit einem Hauch von Jack
Veganer Burger (v*)
€ 12,75Pflanzliches Hackfleisch mit BBQ-Sauce
Burger der Saison
€ 14,75Fragen einen Heldersen Jungen oder ein Helderses Mädchen
Burger Beilagen
Macho
€ 4,25Speck, gebratene Zwiebeln, Champignons , Macho-Sosse und roter Pfeffer
Vom Schwein
€ 4,75Pulled Pork, Cheddar-Aufstrich und BBQ-Sauce
Cheese Onion (v)
€ 4,75wĂĽrziger-scharfer Käse mit panierte Zwiebelringe
Vorspeisen
Zupfbrot (v)
€ 8,75mit Aioli
Futterplatte (ab 2 Personen)
€ 12,75 p.p.Verschiedene kalte und warme Snacks
Burgundische Platte
€ 12,25Zupfbrot / verschiedene Käsesorten, Schinkern und Aioli
Tomatensuppe (v)
€ 7,00Tagesuppe
€ 7,00Einfach nachfragen
Carpaccio
€ 13,00Geräuchertes Rindfleisch / alter Käse / Kerne-Mix / TrĂĽffelmayonaise
Ceviche
€ 13,50Garnelen / Yuzu-Dressing / Avocado / Toast
Steak tatar
€ 13,50Ei / Kapern / Scharlotten
Rote Beete (v)
€ 12,50Geräucherte Rote Beete / Erdbeeren / Ziegenkäse
Wassermelone (v*)
€ 12,00Gegrillte Melone / Mango Chutney / Balsamico Sirup
Hauptgerichte
Bavette Steak
€ 22,50Gegrilltes Steak / Hasselback Kartoffeln / Röstzwiebel-Chutney
Surf & Turf
€ 29,50Gegrilltes Steak / Garnelen / Hasselback Kartoffeln / Rostzwiebel-Chutney
Spareribs
€ 26,50vom Grill / Nusscrumble / Knoblauchsosse
HĂĽhnchenfleisch
€ 19,50sĂĽss/sauer eingelegter Blumenkohl / Krabbenchips / Erdnusssosse
Lammkeule
€ 29,506 stunden gegart / Bratnudeln / Sosse
VeganspieĂźss (v*)
€ 21,00Gegrillte Sellerieknolle / Tofu / Tempeh / Udon Nudeln / Radieschen / Babisosse
Lachfilet
€ 22,00Lachsfilet / Kräuterkruste / Beurre-Rouge Sosse
Fisch des Tages
€ Tage PreisFrage einfach danach
Beilagen
Vom Gedanken der Nachhaltigkeit können Sie die Beilagen nach eigenem Wunsch bestellen
Pommes frites (v/v*)
€ 4,00mit Mayonaise
SĂĽsskartoffel-Pommes (v/v*)
€ 4,50mit Mayonaise
Ofenkartoffel (v)
€ 3,75mit Knoblauchcreme
Beilagensalat (v)
€ 3,75Maiskolben (v)
€ 3,75mit Butter und Zucker
Frisches GemĂĽse (v*)
€ 4,00Gebäck und Dessert
Schokoladenmousse (v)
€ 8,25Amarenenkirschen / Passionsfrucht
Eisbecher (v)
€ 8,75Erdbeer / Schweizer Sahne (mit Alkohol)
Dame Blanche
€ 7,50Vanilleeis / Schokoladensosse / Schlagsahne
Karamell-Eisbecher (v)
€ 7,50Vanilleeis/ Karamellsosse / Schlagsahne
Kindereis (v)
€ 4,75Vanilleeis / Waffel / SĂĽssigkeiten
Frisches Fruchtsorbet (v*)
€ 7,752 Sorten Sorbeteis / frische FrĂĽchte / Passionsfruchtsosse
FĂĽr die Kinder
Kinderpizza
€ 7,25Tomatensosse / Käse / Tomate
KindermenĂĽ
€ 7,25Frikandel, Hähnchennuggets, Fischstäbchen oder vegane Nuggets
Pfannkuchen (2) (v)
€ 5,753 st. / Sirup / Puderzucker
Pommes (v)
€ 4,00Mayonaise / Ketchup
Snacks
Bitterballen
€ 9,25(10 StĂĽck)
Vegane bitterballen (v*)
€ 9,75(10 stĂĽck)
Gemischte Snacks
€ 9,25(12 StĂĽck)
Käsestangen (v)
€ 8,25(8 StĂĽck)
Panierte Garnelen
€ 8,75(8 StĂĽck)
Nachos (v)
€ 7,75mit Käsesosse / Jalapeno / Chilisosse / bis 21:00 Uhr zu bestellen
Zupfbrot (v)
€ 8,25mit Aioli / / bis 21:00 Uhr zu bestellen
Futterplatte (ab 2 personen)
€ 12,75Verschiedene warme und kalte Snacks / bis 21:00 Uhr zu bestellen
Burgundische Platte
€ 12,25Zupfbrot / Aioli / verschiendene Käsesorten / Schinkern / bis 21:00 Uhr zu bestellen
"High" bier oder "High" Wein
minimal 2 Personen
High beer
€ 23,75 ppFutterplatte mit verschiedenen Snacks, Pommes + Verkostungsbrett mit 4 Bieren von den "Helderse Jongens"
High wine
€ 23,75 ppFutterplatte mit verschiedenen Snacks, Pommes + 2 Gläser Wein nach Wahl