Wij serveren tot 14 personen A La Carte.
Vanaf 15 personen bieden wij groepsarrangementen aan.
Vanaf 4 personen te bestellen
Onze groepsmenu’s vanaf 4 personen:
€ 17,25 p.p. Burgerplate
Bierburger met salade, komkommer, tomaat, barbecue saus, frites en mayonaise.
€ 14,00 p.p. Lunch Compleet
Vers afgebakken broodjes met beleg, salade, kroket en een klein soepje naar keuze.
Vanaf 10 personen te bestellen
Onze groepsmenu’s vanaf 10 personen:
€ 18,50 p.p. Lunch Buffet
Een buffet met vers fruit salade, kalfskroket, tomatensoep, diverse belegde broodjes met o.a. oude kaas, salami en eiersalade, appelsap en jus d’orange.
€ 39,50 p.p. 3 gangen keuzemenu
Ons drie gangen keuzemenu:
Ontvangst met breekbrood en aioli.
In het voorgerecht keuze uit:
Carpaccio van rund met truffelmayo, oude kaas en pittenmix /Ceviche van gamba met avocado en yuzu dressing / Rode bieten met aardbei en geitenkaas (v*)
In het hoofdgerecht keuze uit:
Bavette steak met hasselback aardappel en rode uien chutney/ Zalmfilet met kruidenkorst en beurre rouge saus / Vegan spies van knolselderij, tofu , tempeh, udon noodles en pittige babi saus. (v*). Hierbij serveren wij frites met mayonaise en frisse salade.
Nagerecht: Zoete proeverij met een kleine dame blanche, bananen éclair, slagroomsoesje en blueberry muffin.
€ 39,50 p.p. Sharing Diner
Een feestelijk 3 gangen diner:
Ontvangst met breekbrood en aioli.
Het voorgerecht wordt als borrelplank opgediend met diverse warme en koude hapjes van vis, vlees en vegetarische items.
Het hoofdgerecht serveren wij ook “sharing” op grote borden. Hierbij serveren wij frites met mayonaise en frisse salade.
Het dessert is een grand dessert, ook als gezellige plank opgediend om met elkaar te delen.
€ 34,50 p.p. ☀ Buiten Barbecue
Een arrangement voor in de zon ( die reserveren wij er ook bij ):
Breekbrood met aioli en tapenade, frisse salade met gegrilde groenten, mozzarella met tomaat en basilicum, saté van kippendijen, steak van runderhaas, zalmpakketje met Oosterse saus en sesam, gamba met knoflook, gepofte aardappel met crème fraîche, maiskolf met boter, cocktailsaus, knoflooksaus en bier- bbqsaus.
Tot en met 25 personen mogen jullie zelf barbecueën. Vanaf 26 personen is een barbecue met kok in overleg. Bij slecht weer serveren wij dit arrangement uit als grill buffet.
€ 10,50 p.p. Dessert Buffet
Nog zin in een zoete finale? Ons dessert buffet bestaat uit 5 kleine nagerechtjes:
Bananen éclair, brownie, slagroomsoesjes, cheesecake en ijs.
3,25 p.p. IJsje van de Chef
Onze chef schept a la minute een lekker ijsje toe:
Oubliehoorn met slagroom en vanille-ijs.
€ 23,50 p.p. Walking Bites
Uitermate geschikt voor tijdens de borrel! Walking bites serveren wij op gezellige planken:
Ontvangst met breekbrood en aioli.
Bunkerplank met warme en koude hapjes: vlees, vis en vegetarisch en een zakje frites.
Ijsje van de chef.
Vanaf 20 personen te bestellen
Onze groepsmenu’s vanaf 20 personen:
€ 33,50 p.p. Allemansvriend Buffet
Op dit buffet serveren wij:
Rundercarpaccio, aardappelsalade met zalm, komkommer-appelsalade, varkenshaas met champignonroomsaus, kippendijen met piri piri saus, bourgondische aardappeltjes, gestoomde kabeljauw, zalmfilet en mossels, groenten quiche met geitenkaas, stokbrood met kruidenboter, cocktailsaus en bier-bbqsaus.
24,50 p.p. Saté Buffet
Een blauwe hap is ons niet onbekend in Den Helder! Ons satébuffet bestaat uit:
Kipsaté met satésaus, nasi, frites, mayonaise, groene salade, stokbrood met kruidenboter, atjar en kroepoek.