V= vegetarian
V*= vegan
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Sandwiches (braun / weiß)
bis 17 Uhr
Vitello Tonato
€ 10,75mit Kalbsfilet, Thunfisch-Mayonnaise, roten Zwiebeln und Kapern
Rindercarpaccio
€ 10,75mit Samenmischungaltem, gereiftem Käse und Trüffel-Mayonnaise
Geräucherter Lachs
€ 10,75mit Limetten-Mayonnaise, Frühlingszwiebelen und Kapern
2 Kalbskroketten
€ 8,75mit grobem Senf
Lunch special
€ 12,90Frisch gebackene Brötchen mit Toppings, Salat, kleine Suppe nach Wahl und eine Kalbskrokette
Geröstete Sandwiches auf Fladenbrot
Coburger Schinken, Käse und grünes Pesto
€ 6,75Käse, Tomate und grünes Pesto (v)
€ 6,75Salate
kleine Salate € 13,50 / grosse € 16,50
Fleischsalat:
mit Carpaccio, Kalbslende, Trockenschinken und gereifter Käse
Vegetarischer Salat: (v)
Ziegerkäse, Feigenchutney und zwei Ziegenkäsekroketten
Fischsalat:
Räucherlachs, Garnelen und Thunfischmayonnaise

Bürger (Doppelbürger + 4,25)
Die Burger werden mit Salat, Tomate, Gurke und unserer BBQ-Sauce serviert
Bierburger
€ 11,75aus Texeler Rindfleisch mit unserem eigenen Bier
Whisky-Burger
€ 12,50Texel-Rind, mit einem Hauch von Jack
Veganer Ferry-Burger (v*)
€ 11,75mit BBQ-Sauce
Burger der Saison
€ 13,75Frag einen Helderse Jungen oder ein Helderse Mädchen
Burger Beläge
Macho
€ 3,25Speck, gebratene Zwiebeln, Pilze, Macho-Sauce und Paprika
Schweinefleisch
€ 3,65Pulled Pork, Cheddar-Aufstrich und BBQ-Sauce
Cheese Onion (v)
€ 3,50würziger Käse mit panierten Zwiebelringen
Vorspeise
Brot brechen (v)
€ 6,75mit Kräuterbutter
Bunkerregal (ab 2 Pers)
€ 11,75 p.p.kalte und warme Snacks
Burgunderplatte
€ 10,75mit Pausenbrot, Käse, Schinken und Kräuterbutter
Tomaten-Paprika Suppe (v*)
€ 7,00mit oregano
Knoblauch-Bluhmenkohl Suppe (v*)
€ 7,00Vitello Tonato
€ 11,50gebratenes Kalbfleisch mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Schwarzen Oliven
Rindercarpaccio
€ 11,50mit Samenmischungaltem, gereiftem Käse und Trüffel-Mayonnaise
Lachtartar
€ 12,00mit Avocado und Tomate
Orientalische Garnelen
€ 12,00mit Koriander, Knoblauch und Zitrone
Gyoza (v*)
€ 11,50serviert met Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Sojasauce
Klebrige Maisrippen (v*)
€ 10,00mit geräuchtertem Knoblauch dip
Hauptgericht
Texeler Rindersteak vom Grill
€ 19,75mit Paprika,Zwiebeln und Chimichurri
Surf & Turf
€ 24,50Garnelen mit Steak
Gemischter Grill von BBQ
€ 21,50mit Steak, Hähnchenschenkel und Schweinefilet
Satay
€ 19,75von Hähnchenschenkel mit Erdnuss sauce, süβ-saurer Gurke und Brot
Gegrilltes Lachfilet
€ 21,25mit Krautsalat und Senf-Dill sauce
Gambaspieß vom Grill
€ 22,75mit Tomatensalsa und Nudeln
Veganes Käsefondue (v*)
€ 19,75mit Gemüsespießen und Brot
Dafür
Unter Nachhaltigkeitsgesichtspunkten können Sie die Beilagen nach eigenen Wünschen bestellen
Pommes (v/v*)
€ 4,00mit Mayonnaise
Pellkartoffel (v)
€ 3,25mit Knoblauchcreme
Beilagensalat (v)
€ 3,00Maiskolben (v)
€ 3,65mit Butter und Zucker
Frisches Gemüse (v)
€ 3,65Gebäck & Dessert
Crema Catalana
€ 7,75mit Sorbet Eis
Coupe Karamel (v)
€ 7,00Vanilleeis mit Karamellsauce und Schlagsahne
Zitronenkuchen (v)
€ 7,75mit Eiweißschaum und Vanille Eis
Karottenkuchen (v)
€ 7,75mit Limetteneis
Frisches Obst (v*)
€ 7,00mit Sorbet Eis
Kindereis (v)
€ 4,50Vanilleeis mit Waffel und Süßigkeiten
Für die Kinder
Kinderpizza
€ 7,25Schinken/Käse/Tomate
Kinder Menu
€ 7,25Frikandel, Hähnchen knusprig, Fischstäbchen oder vegane Nuggets
Pfannkuchen (2) (v)
€ 5,75mit Sirup und Zucker
Pommes (v)
€ 4,00mit Mayonnaise und Ketchup
Snacks
Bitterballen
€ 8,00(10 Stück)
Gemischte Snacks
€ 7,75(12 Stück)
Panko Garnelen
€ 8,00(8 Stück)
Jackfruit bitterballen (v*)
€ 8,15(8 Stück)
Nachos (v)
€ 7,75mit Käsesauce, Jalapeño und Chilisauce. Können bis 21:00 Uhr bestellt werden
Brot brechen (v)
€ 6,75mit Kräuterbutter. Können bis 21:00 Uhr bestellt werden
Bunkerregal
€ 11,75div. warme und kalte Snacks. Können bis 21:00 Uhr bestellt werden
Burgunderteller
€ 10,75Brot mit Kräuterbutter, Käse und Schinken brechen. Können bis 21:00 Uhr bestellt werden
Hochbier oder Hochwein
2 persons minimum
High beer
€ 22,75 ppBunkerbrett mit verschiedenen Snacks, Pommes + Verkostungsbrett mit 4 Bieren von den Helderse Boys
High wine
€ 22,75 ppBunkerbrett mit diversen Snacks, Pommes + 2 Gläser Wein nach Wahl
Warme Getränke
(Möchten Sie kaffee mit Sojamilch? + 0,60 )
Kaffee
€ 2,80Tee
€ 2,75Ingwertee
€ 3,50Frischer Pfefferminztee
€ 3,50Cappuccino
€ 3,00Milch Kaffee
€ 3,25Latte Macchiato
€ 3,25Espresso
€ 2,80Doppelter Espresso
€ 3,50Heiße Schokolade mit Schlagsahne
€ 3,65Chai Latte
€ 3,75Chai Latte mit Espresso
€ 4,25Schmutziger Chai Latte
€ 4,75mit Vanille und Schlagsahne
Spezialkaffee
Mit Likör, braunem Zucker und Schlagsahne - € 8,50
Französischer Kaffee
Kaffee 43
Spanischer Kaffee
Italienischer kaffee
Irischer Kaffee
Kaffee Kahlua
Kuss des Feuers
Erfrischungsgetränk
ab € 2,75
Coca Cola
€ 0,00Coca Cola Zero
Fanta sinas
Fanta cassis
Sprite
Tonic
Ginger Ale
Ginger Beer
Bitter Lemon
Rivella
Apfel oder Orangensaft
Limonade
Fristi
Chocomel
Fuze Tea sparkling
Delly Boys Greentea
Chaudfontaine blau oder rot
Chaudfontaine rot 0,75L
Chaudfontaine blau 0,75L
